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Health Tips: देर रात में खाना खाने से होती है समस्या, कितना सही है यह बात, पढ़िये पूरा विश्लेषण

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Health Tips: भोजन हमारे शरीर की महत्वपूर्ण आवश्यकता और एक जरुरी गतिविधि है अतः हमेशा यह चर्चा का विषय बना रहता है कि भोजन कब हो,क्या हो और कैसा हो..इस बीच तमाम लोग अलग-अलग तर्क प्रस्तुत करने लगते हैं कि भोजन देर रात को नहीं करना चाहिये, सुबह यह नहीं खाना चाहिये वग़ैरह-वग़ैरह, तो ऐसे में यह बहुत जरूरी है कि यह पड़ताल की जाए कि वास्तव में भोजन के संदर्भ में क्या स्ट्रेटिजी अपनानी चाहिये कि भोजन हमारे शरीर को लाभ दे सके और हमे इससे कोई नुकसान न हो,

तो आज हम इसी विषय पर एक विश्लेषण लेकर आये हैं जिसमे हम भोजन विषयक कुछ पहलुओं पर व्यापक बात करेंगे अतः आप अंत तक इस लेख को पढें और दी गयी जानकारी का लाभ उठायें.. ताकि आप अफवाहों से बच सकें,अच्छी डाइट चुन सकें और फिजूलखर्ची से बचते हुये एक स्वस्थ जीवन पा सकें।

सरल भाषा मे समझिये क्या है Health Tips

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आजकल आप ने लोगों को यह कहते हुये बहुत बार सुना होगा कि हम डाइट पर हैं तो क्या आपके मन मे कभी यह प्रश्न नहीं उठा कि आख़िर यह डाइट होती क्या है तो आपको बता दें कि डाइट भोजन के संदर्भ में एक प्लानिग है,जैसे हम पूरे दिन की कार्ययोजना की प्लानिंग करते है कि आज हमे क्या-क्या करना है और क्या नही करना है वैसे ही लोग भोजन की प्लानिंग करते हैं कि हमे इस समय यह खाना है और इस समय यह खाना है,खाद्य पदार्थ के चयन से लेकर समय व अंतराल इन सबकी प्लानिंग करके भोजन करने की प्रक्रिया को ही डाइट कहते हैं,उम्मीद है कि आप डाइट का अर्थ समझ गये होंगे।

भोजन में क्या है महत्वपूर्ण

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भारत मे भोजन पर होने वाली तमाम चर्चाओं में दो बिंदु बहुत ही ज्यादा गौर करने चाहिये, पहला रुचि,दुसरा पदार्थ,अर्थात तमाम ताम झाम से पहले हमें यह देखना चाहिये कि मनुष्य की रुचि किस प्रकार के भोजन में है और वह किन पदार्थो का सेवन कर रहा है।


अगर एक उदाहरण लें तो अगर आपकी रुचि तली भुनी चीजों को खाने की है तो निःसन्देह आप चिप्स वग़ैरह खायेंगे, अब आप यह बताइये की चिप्स खाने से जो असर आपको सुबह पड़ेगा वही असर आपको शाम को चिप्स खाने पर पड़ेगा ,दूसरी ओर अगर बात दूध की करें तो आपके शरीर पर दूध का जो असर सुबह दूध का सेवन करने से होता है वही असर शाम को दूध का सेवन करने से होगा,मतलब यहाँ पर पदार्थ महत्वपूर्ण है और यह चर्चा का विषय होना चाहिये कि आप खाते क्या हैं क्योंकि आप जिस प्रकार के पदार्थ का सेवन करेंगे आपके शरीर व स्वास्थ्य पर कुछ वैसा ही असर पड़ेगा।

क्या देर रात का खाना करता है नुकसान

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अब हम सभी अपने मूल प्रश्न पर वापस आते हैं जो है कि क्या देर रात का भोजन नुकसान करता है,क्या हमें भोजन जल्दी कर लेना चाहिये, तो आपको बता दे कि जैसा हम ऊपर समझाने का प्रयास कर चुके हैं कि भोजन के सन्दर्भ में 3 बातों का ध्यान रखना होता है,पदार्थ,समय और अंतराल, इसमे सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण है पदार्थ, उसके बाद अंतराल और फिर आता है समय।

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Health Tips, आपको पता है कि भोजन पचने की एक अवधि है अर्थात अगर आप एक गिलास दूध पीते हैं तो इसको पचने में कुछ समय लगेगा,उस समय के बाद आप कोई अन्य पदार्थ ले सकते हैं और जब वह पच जाए तो आपको पुनः भोजन करना चाहिये,अब मैटर यह करता है कि आपने जो भोजन लिया है वह कितना सुपाच्य है और शरीर के लिये कितना लाभप्रद, अगर आपने शरीर के लिये उपयोगी खाद्य पदार्थ चुना है तो आपको अंतराल ध्यान रखने की जरूरत है न कि समय की।

भोजन

Health Tips, अर्थात अगर हम निष्कर्ष की ओर बढ़ने का प्रयास करें और आपको सरल शब्दों में बतायें तो यह जरूरी नहीं है कि आप रात को जल्द ही भोजन कर लें यह आप अपनी सुविधा और डाइट के हिसाब से कर सकते हैं लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि आपकी डाइट में शामिल चीजें शरीर के लिये उपयोगी हों और निश्चित समयांतराल पर ही भोजन किया जाये।

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