भारतीय मसालों में एक खास मसाला तेज पत्ते को माना जाता है यह कैसा मसाला है जो भारतीय घरों में वेज या नॉन वेज दोनों को पकाने में प्रयोग किया जाता है तेजपत्ता औषधीय गुणों से युक्त माना जाता है क्योंकि तेज पत्ते में पोटेशियम कैल्शियम कॉपर आयरन वह सेलेनियम पाया जाता है जो कई बीमारियों को दूर रखने में हमारी मदद करता है और शरीर को स्वस्थ रखता है।
तेज पत्ते में एंटीऑक्सीडेंट गुण होता है जो ब्लड पोंटिंग स्किन की समस्या वह दिल से जुड़ी समस्याओं को दूर करता है इसके अलावा तेज पत्ते का काढ़ा कई बीमारियों को दूर रखने वालों इलाज करने में मददगार होता है।
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ऐसे बनाएं तेज पत्ते का काढ़ा
बता दे तेज पत्ते का काढ़ा बनाने के लिए 10 ग्राम तेजपत्ता 10 ग्राम अजवायन 5 ग्राम शॉप को एक साथ पीसकर मिश्रण तैयार कर लें अब 1 लीटर पानी को उबालें और तैयार मिश्रण को पानी में डालकर अच्छी तरह फिर से उबालें उबलने के पश्चात 100- 150 मिली लीटर पानी पंचायतों गैस को बंद कर दें और काढ़े का सेवन करें तो चलिए अब हम इसके फायदे आपको बताते हैं
सिर दर्द से मिलता है आराम
अगर आपको सिर दर्द हो रहा है तो आप तेज पत्ते का काढ़ा बनाकर पी ले तेज पत्ते का काढ़ा पीने से सिर दर्द से तुरंत आराम मिल जाता है और सर गर्म होने जैसी समस्या भी नहीं होती।
वजन को कम करने में मदद
आजकल मोटापा एक बड़ी समस्या बन चुकी है जिससे हर व्यक्ति छुटकारा पाना रहता है क्योंकि वाह एक फिट या मेंटेन बॉडी चाहता है ऐसे में तेजपत्ता हमारे लिए काफी फायदेमंद हो सकता तेज पत्ते का काढ़ा शरीर में मेटाबॉलिज को बढ़ाता है जिससे पेट अधिक समय तक भरा भरा रहता है ऐसे में तेज पत्ते का काढ़ा आप के वजन को कम करने में मदद करता है।
नसों के खिंचाव से मिलेगी राहत
अक्सर लोग नसों के खिंचाव उसे परेशान रहते हैं यह एक ऐसी समस्या है जिससे शायद ही कोई बचा हो अगर पैरों या शरीर में कहीं खिंचाव लग रहा है या सोते वक्त नसों में खिंचाव हो जाता है या सूजन आ जाती है तो आप तेज पत्ते के काढ़े का सेवन जरूर करें।
बॉडी पेन को करें ठीक
अगर आपको ठंड लगने के कारण शरीर में तेज दर्द शुरू हो जाए तो आप तुरंत तेज पत्ते का काढ़ा बनाकर पी है इससे आपको आराम मिलेगा और आप अच्छा महसूस करेंगे इसके अलावा अगर आपकी कमर दर्द होती है तो आप तेज पत्ते का काढ़ा कम से कम दिन में दो बार रोज पिए और तेज पत्ते का तेल कमर पर मालिश करें इससे आपको डेफिनेटली फायदा देखने को मिलेगा और राहत भी मिलेगी।