Robot Restaurant: आज की तेज रफ्तार टेक्नोलॉजी ने हम सबकी जिंदगी को बदल दिया है । जहां आज से कुछ दशक पहले हमारे जीवन मे टेक्नोलॉजी का दखल न के बराबर था तो वहीं आज की हालत ये है कि हम बिना टेक्नोलॉजी के जीवन की कल्पना भी नहीं कर सकते । हर हाथ मे स्मार्टफोन और बढ़ती टेक्नोलॉजी ने हमें अपनी जीवनशैली बदलने पर मजबूर कर दिया है । आज कोई भी छोटा बड़ा काम हो बस वह आपके एक क्लिक की दूरी पर है ।
जब दुनिया तेजी से बदल रही हो तब हमारे आसपास भी बदलाव दिखने लगता है । पुराने तौर तरीकों के दिन अब लद गए हैं और हर क्षेत्र में टेक्नोलॉजी ने प्रवेश कर लिया है । अब भारत मे होटल या रेस्टोरेंट भी इससे अछूते नहीं हैं । जहां अभी तक हम देखते आ रहे थे कि होटल या रेस्तरां में हमारे आर्डर करने पर खाना कोई वेटर पुरूष या महिला लेकर आते थे तो जनाब अब इस जगह भी टेक्नोलॉजी ने एंट्री मार ली है और अब वेटर के रूप में रोबोट खाना परोसते दिख रहे हैं । यकीन नहीं होता लेकिन यह सच है ।
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जहां चीन या जापान में होटल, रेस्टोरेंट में रोबोट खाना परोसते दिख जाते थे तो वहीं अब यह नवाचार भारत मे भी प्रवेश कर चुका है । दिल्ली एनसीआर के नोएडा में पहला रोबोट रेस्टोरेंट खुला है । इस रेस्टोरेंट का नाम द येलो हाउस है लेकिन लोग इसे Robot Restaurant ही कहते हैं । इस रेस्टोरेंट में मौजूद रोबोट आपके ऑर्डर करने पर आपकी मनपसंद डिश टेबल तक पहुंचा जाएंगे ।
बता दें कि नोएडा स्थित सेक्टर 104 में खुला द येलो हाउस दिल्ली एनसीआर का पहला रेस्टोरेंट है जहां रोबोट खाना परोसते हैं । आप मोबाइल एप्प से अपनी पसंदीदा टेबल चुन सकते हैं । आप बस टेबल नम्बर एप्प में डालिये और खाने का आर्डर करते ही अन्य वेटर रोबोट में आपका पसंदीदा खाना रख देंगे । थोड़ी ही देर में आपकी पसंदीदा डिश लेकर रोबोट आपकी टेबल तक पहुंच जाएगा । यही नहीं रोबोट से आप बात भी कर सकते हैं ।
बता दें कि रेस्टोरेंट में मौजूद ये दोनों रोबोट आर्टिफिशियल इंटेलीजेंस तकनीक से चलते हैं । इन रोबोट में डाटा कोडिंग तकनीक दी गयी है । रेस्टोरेंट में मौजूद हर एक टेबल का नम्बर और उसकी स्थिति की जानकारी रोबोट में इन बिल्ट है । जैसे ही किसी टेबल नम्बर से खाने का ऑर्डर आता है ये रोबोट वहां चंद मिनटों में खाना पहुंचा देते हैं ।
नोएडा सेक्टर 104 में रोबोट रेस्टोरेंट खोलने वाले जिशु आनन्द बताते हैं कि 2 साल पहले भारत सहित पूरी दुनिया को अपनी चपेट में लेने वाले कोरोना महामारी की वजह से वह रोबोट रेस्टोरेंट खोलने को प्रेरित हुए । जिशु बताते हैं कि इससे कांटेक्ट लेस फ़ूड सर्विंग में मदद मिलती है और कोरोना महामारी का भी खतरा नहीं रहता है ।
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बता दें कि इन रोबोट का ज्यादा ख्याल नहीं रखना पड़ता और उनका मेंटिनेंस भी शून्य है । अगर इनकी चार्जिंग टाइम की बात करें तो इन रोबोट्स को 2 से 2.30 घण्टे चार्ज कर देने पर ये पूरे दिन आराम से चल जाते हैं । जिशु बताते हैं कि रोबोट सिस्टम बच्चों को खूब पसंद आ रहा है । बता दें कि दिल्ली एनसीआर में यह पहला रोबोट रेस्टोरेंट है ।