Child care in Winter
(Child care in Winter) सर्दियां आ चुकी है और उनके साथ वाली बीमारियां भी। इस मौसम में तो बड़ों से लेकर बच्चे तक सभी एक बार इन्फेक्शन की चपेट में जरूर आते हैं। अगर देखा जाए तो छोटे बच्चे सर्दी जुखाम, फ्लू से काफी ज्यादा परेशान होते हैं। उनकी इम्यूनिटी मजबूत करने की जरूरत होती है, ताकि वह ठंड में भी स्वस्थ रह सकें। आपके बच्चे भी अगर छोटे हैं तो उन्हें सर्दियों में यह चीजें जरूर खिलाएं।
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सर्दियों के लिए सब्जियों से बना एक कप सूप बेहतरीन मील साबित होता है। टमाटर का एक कप सूप रिफ्रेशिंग होने के साथ आपको एनर्जी भी देता है। इसमें विटामिन सी होता है जो कि इम्यूनिटी को बूस्ट करने का काम करता है। आप पालक, चुकंदर, मशरूम और ब्रोकली का सूप बना सकते हैं। यह सभी सब्जियां फाइबर, विटामिन्स, खनीज से भरपूर होती हैं। जो बच्चों के लिए बहुत ही हेल्दी साबित होते हैं।
मेवो की तासीर भी गर्म होती है इसीलिए इसे सर्दियों में जरूर खाना चाहिए।ये बच्चों के दैनिक पोषण के लिए आवश्यक पोषक तत्वों तथा विटामिन से भरे हुए हैं। बदाम, अंजीर, पिस्ता, अखरोट, मूंगफली, काजू तथा किशमिश को अपने बच्चों के आहार में शामिल करने से उनका मेटाबॉलिज्म बेहतर होगा।
संतरा, कीवी और अमरूद जैसे फल सर्दियों में बच्चों को जरूर खिलाने चाहिए। यह सारे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो हमारे इम्यूनिटी को बूस्ट करने का काम करते हैं। आंवला भी सर्दियों में बहुत ही फायदेमंद होता है, इसमें भी विटामिन सी भरपूर मात्रा में भी पाया जाता है। बच्चे इसे कच्चा खा सकते हैं या फिर कैंडी के रूप में उन्हें खिलाया जा सकता है। इसके अलावा अंडे भी पोषण से भरपूर होते हैं, जो कि सर्दियों के लिए एक अच्छा फूड ऑप्शन है।