White Tea क्या है? क्यों होती है यह चाय इतनी महंगी, आइए जानते हैं

White Tea: चाय के बारे में तो हर कोई जानता है और चाय के साथ-साथ जैसे कि ब्लैक टी, ग्रीन टी बहुत चीजें ऐसी होती हैं जो आजकल लोग पीने में उपयोग करते हैं लेकिन वाइट टी क्यों होती है इतनी महंगी आइए जानते हैं अन्य टी के मुताबिक व्हाइट टी पीने से होते हैं गजब के फायदे अगर आपको यह नहीं पता है,

तो आइए आपको पूरी जानकारी हम आपको देते हैं अगर वाइट टी की बात की जाए तो वाइफ टी ब्लैक टी और ग्रीन टी के मुताबिक ज्यादा फायदेमंद होता है ज्यादातर लोग ब्लैक टी या ग्रीन टी या नॉर्मल चाय पीना पसंद करते हैं लेकिन अगर बात की जाए व्हाइट टी की तो अगर इसको पिया जाए तो यह फायदेमंद होता है इसके बहुत सारे फायदे होते हैं

White Tea का उपयोग करने से होने वाले लाभ

ऐसे तो अगर चाय की बात किया जाए तो आजकल के समय में चाय पीना हम लोगों की आदत बन चुकी है बिना चाय के रहा नहीं जाता है चाय एक ऐसी आदत है कि हर कोई चाय पीता है लेकिन क्या आपको पता है कि व्हाइट टी जो होता है वह सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है अगर चाय के बारे में बात की जाए तो आपने ब्लैक टी, ग्रीन ट्री या नॉर्मल चाय उपयोग करते होंगे लेकिन अगर बात की जाए व्हाइट ट्री की तो तो शायद बहुत कम लोग जानते हैं

White Tea के बारे में अगर व्हाइट टी के फायदे की बात की जाए तो आपको यह सुनकर बहुत ही ज्यादा आश्चर्य होगा कि ब्लैक टी और ग्रीन टी और नॉर्मल चाय के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें एंट्रीएक्सीडेंट ज्यादा पाए जाते हैं जिससे हमारे लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है व्हाइट टी

अगर रोजाना व्हाइट टी पिया जाए तो यह मसूड़ों को स्वस्थ रखने में मदद करती है जिससे दातों में चमक बनी रहती है इसमें फ्लोराइड टेनिन्स होता है जो दांतो को सड़न से रोकने में मदद करता है

White Tea पीने से होते हैं अनेक फायदे

आपको यह जानकर के बहुत ही ज्यादा आश्चर्य होगा की व्हाइट टी पीने से बहुत ही आसानी से वजन को कम किया जा सकता है

व्हाइट टी को वह भी उपयोग कर सकता है जो डायबिटीज का मरीज हो उसको तो जरूर ही वाइट टी इसका उपयोग करना चाहिए हाल ही में हुए शोध के अनुसार यह चाय प्लाजमा ग्लूकोस को कम करती है साथ ही में इंसुलिन विघटन को बढ़ा देती है जिससे डायबिटीज के मरीजों को बहुत ही ज्यादा लाभ होता है

White Tea आखिर है क्या

चाय के पौधे कैमेलिया सिनेसिस की नई पत्तियों और कलियों को सफेद चाय बनाने के लिए सुखाया जाता है अगर इस चाय की बात किए जाए तो यह चाय है वैसे तो चीन से निकलती है लेकिन भारत में यह काफी पॉपुलर हो गई है इस पौधे की कलियों को शुरुआत में ही तोड़ा जाता है जब वह बालों की तरह सफेद पंखों से ढके होते हैं इसीलिए इसका नाम व्हाइट ट्री है जल्दी तोड़े जाने के वजह से पत्तियों और कलियों को आक्सीकूत होने का मौका नहीं मिल पाता है क्योंकि जब तोड़ा जाता है

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तो वह हवा में सूख जाता है जिसे सफेद चाय कैमेलिया लिया सिनेसिस पौधों से बनी दूसरी सभी चारों में सबसे ताजी वाली चाय मानी जाती है और इस चाय की एक और खासियत है कि इस चाय को किसी हिट ड्रायर से नहीं सुखाया जाता है बल्कि इन चारों को प्राकृतिक रूप से सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है आक्सीडाइस होने की वजह से यह बहुत हेल्दी होते हैं

इतनी महंगी क्यों होती है White Tea

अनचाहे के मुकाबले सफेद चाय इसलिए भी महंगी होती है कि इसको तैयार करने में ज्यादा समय लगता है और ज्यादा मेहनत भी लगता है हालांकि सफेद चाय भी उसी पौधे से आता है जहां से काली और हरी चाय निकलती है लेकिन यह सफेद चाय की खेती की प्रक्रिया है जो इसे बाकी चारों से अलग बनाती है इस चाय को तैयार करने में बहुत ही ज्यादा समय लगता है क्योंकि इस चाय को बनाने के लिए केवल छोटी पत्तियों और कलियों को इस्तेमाल में लाया जाता है सफेद चाय की खेती करना काफी मुश्किल होता है और इस वजह से यह थोड़ी मांगी होती है