Is Drinking Water from Plastic Bottles Safe?
Is Drinking Water from Plastic Bottles Safe?: जल मानव जीवन की एक मूलभूत आवश्यकता है। स्वच्छ वायु जितनी ज़रूरी है, उतना ही स्वच्छ, पीने योग्य जल भी। चूँकि दुनिया भर में जनसंख्या के अनुपात में जल स्रोत पर्याप्त नहीं हैं, इसलिए जल संरक्षण अत्यंत आवश्यक है।
पहले लोग व्यक्तिगत रूप से मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करते थे, फिर धातु के बर्तन, जैसे तांबा-पीतल के बर्तन, और फिर स्टेनलेस स्टील के बर्तन, लेकिन फिर मॉडर्न टेक्नोलॉजी के युग में, हल्के और आर्थिक रूप से सस्ते प्लास्टिक का उपयोग बढ़ने लगा।
ओपन एक्सेस जर्नल बीएमजे ग्लोबल हेल्थ में प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि बोतलबंद पानी का मानव और ग्रहीय स्वास्थ्य पर गंभीर और बढ़ता प्रभाव पड़ रहा है।
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इसके उपयोग पर तत्काल पुनर्विचार करने की आवश्यकता है, क्योंकि दुनिया भर में हर मिनट दस लाख प्लास्टिक की पानी की बोतलें खरीदी जाती हैं, और बढ़ती मांग के बीच इस आंकड़े के बढ़ने की उम्मीद है।
Is Drinking Water from Plastic Bottles Safe?: इस प्रकार, विश्वभर में लगभग दो अरब लोग, जिनके पास पीने के पानी तक सीमित या बिल्कुल पहुंच नहीं है, वे सभी बोतलबंद पानी पर निर्भर हैं, लेकिन शेष लोगों के लिए, यह मुख्य रूप से सुविधा और मार्केटिंग द्वारा लोगों पर डाले गए प्रभाव के कारण है कि बोतलबंद पानी नल के पानी की तुलना में अधिक सुरक्षित और अक्सर स्वास्थ्यवर्धक होता है, लेकिन वास्तविकता क्या है?
पर्यावरण विज्ञान और प्रौद्योगिकी पत्रिका द्वारा प्रकाशित एक रिपोर्ट हमें प्लास्टिक के बारे में चौंकाने वाली जानकारी देती है। रिपोर्ट में कहा गया है कि 39,000 से 52,000 माइक्रोप्लास्टिक कण हर दिन विभिन्न माध्यमों से हमारे शरीर में प्रवेश कर रहे हैं और इसका सबसे बड़ा माध्यम प्लास्टिक की बोतलें हैं ।
यदि सांस लेते समय शरीर में प्रवेश करने वाले माइक्रोप्लास्टिक को भी जोड़ दिया जाए, तो यह संख्या लगभग 74,000 माइक्रोप्लास्टिक हो जाती है। माइक्रोप्लास्टिक पॉलिमर के टुकड़े होते हैं जिनका आकार 0.2 इंच (5 मिलीमीटर) से लेकर 1/25,000 इंच (1 माइक्रोमीटर) तक हो सकता है। इससे छोटा कुछ भी नैनोप्लास्टिक होता है, जिसे मीटर के अरबवें हिस्से में मापा जाता है।
पेंसिल्वेनिया के विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक संयुक्त अध्ययन में नौ देशों में 11 विभिन्न ब्रांडों द्वारा बेचे जाने वाले बोतलबंद पानी के 93% नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक और नैनोप्लास्टिक पाए गए। कतर स्थित कॉर्नेल मेडिसिन के विशेषज्ञ बताते हैं कि प्लास्टिक की बोतलों से हानिकारक रसायनों के रिसने और उनमें मौजूद पदार्थों के साथ मिल जाने का ख़तरा बहुत ज़्यादा होता है, खासकर अगर उन्हें लंबे समय तक रखा जाए, या धूप और उच्च तापमान के संपर्क में रखा जाए। अनुमान है कि बोतलबंद पानी के 10% से 78% नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक सहित कई संदूषक मौजूद थे। इन्हें अक्सर हार्मोन (अंतःस्रावी) विघटनकारी पदार्थों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
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अगर आपने प्लास्टिक उत्पादों के विज्ञापनों या लेबल को ध्यान से देखा हो, तो उनमें से ज़्यादातर को ‘बीपीए फ्री’ बताया जाता है। अगर कोई प्लास्टिक उत्पाद बीपीए मुक्त है, तो उसे खाने के लिए उपयुक्त माना जाता है, लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि लंबे समय में, वे प्लास्टिक उत्पाद उतने सुरक्षित नहीं होते, जितना उन्हें माना जाता है।
क्योंकि कई बार दूसरे विकल्पों का इस्तेमाल किया जाता है, जो नुकसानदेह होते हैं। माइक्रोप्लास्टिक प्रदूषण ऑक्सीडेटिव तनाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को नुकसान और रक्त में वसा के स्तर में बदलाव से जुड़ा है।
Is Drinking Water from Plastic Bottles Safe?: ये सभी बुढ़ापे में हाइ ब्लड प्रेशर, हृदय रोग, डायबिटीज आदि जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं। कुछ मामलों में, यह कैंसर का कारण भी माना जाता है।
ऐसे में हमारे लिए सबसे आसान उपाय यही है कि जितना हो सके प्लास्टिक की बोतलों (Plastic Bottle and Cancer Risk ) के इस्तेमाल से बचें। आजकल बाज़ार में तांबे या स्टेनलेस स्टील की बोतलें भी उपलब्ध हैं।
दिखने में आकर्षक होने के साथ-साथ ये स्वास्थ्य की दृष्टि से भी सुरक्षित होती हैं। घर में प्लास्टिक का इस्तेमाल जितना हो सके कम करना चाहिए। कांच, स्टेनलेस स्टील, तांबे जैसे अन्य विकल्पों का इस्तेमाल हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है।