Dry Fruit Price: आपको पता है कि होली का त्योहार बहुत नजदीक है और होली के अवसर पर घरों में विभिन्न प्रकार के पकवान बनाने की परंपरा है,इन पकवानों में मेरी का प्रयोग अधिक मात्रा में किया जाता है, लेकिन जिस तरीके से मेले की कीमतों में उछाल आ रहा है उससे हर किसी के मन में एक सवाल उठ रहा है कि कहीं मेवों की बढ़ती हुई कीमत होली की रौनक को कम ना कर दे।
आज हम आपको बताएंगे कि बाजार में मेवे की फुटकर कीमतों में किस तरीके से वृद्धि हो रही है।
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आप सभी को बता दें कि काजू के दाम में तकरीबन ₹100 की वृद्धि हुई है, कारोबारियों के मुताबिक काजू की सामान्य कीमत ₹800 प्रति किलो हुआ करती थी जो अब बढ़कर ₹900 हो गई है।
अतः आप स्पष्ट तौर पर देख सकते हैं कि काजू की कीमत में सीधे ₹100 की बढ़ोतरी हुई है जो कि सामान्य लोगों के लिए चिंता का विषय है।
पकवानों में प्रयोग होने वाले मेवे में किशमिश का भी एक महत्वपूर्ण स्थान है अतः त्यौहार से पूर्व किसमिस की कीमतों में बढ़ोतरी हर किसी के मन में कुछ सवाल खड़े कर रही है,आपको बता दें कि किसमिस की सामान्य कीमत ₹280 प्रति किलो हुआ करती थी क्योंकि बढ़कर 300 हो गई है।
काजू और किशमिश की तरह चिरौंजी के दामों में भी अप्रत्याशित बढ़ोतरी दर्ज की गई है आपको बता दें कि चिरौंजी की सामान्य कीमत ₹1400 प्रति किलो हुआ करती थी जो कि अब बढ़कर 1500 ₹प्रति किलो हो गई है आप देख सकते हैं कि चिरौंजी की कीमत में भी ₹100 की वृद्धि हुई है।
खीर व पंचामृत इत्यादि बनाने में मखाने का बहुत महत्वपूर्ण रोल होता है,लेकिन इस बार मखाना भी बहुत महंगा हुआ जा रहा है मखाने की बाजार में सामान्य कीमत ₹650 प्रति किलो हुआ करती थी जिसमें ₹50 की बढ़ोतरी हुई है और अब या सामान्यतः ₹700 प्रति किलो के भाव से मिल रहा है।
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पिस्ता जिसकी बाजार में कीमत समानता ₹900 प्रति किलो हुआ करती थी उसकी कीमत में भी अब काफी बढ़ोतरी दर्ज की गई है और अब इसकी कीमत ₹1000 प्रति किलो से लेकर 1100 रु प्रति किलो हो गई है।
हालांकि सुखद पाती है कि बादाम की कीमतों में कोई वृद्धि नहीं हुई है और बादाम इस समय भी ₹700 प्रति किलो की रेट पर ही टिका हुआ है।